4.0L Fryer αέρα καλαθιών υγιής έλεγχος αφής με την ΠΡΟΣΙΤΌΤΗΤΑ PAHs CE GS ROHS

4.0L υγιές Fryer αέρα καλαθιών, έλεγχος αφής με την ΠΡΟΣΙΤΌΤΗΤΑ PAHs CE GS ROHS

Οι παραδοσιακές μέθοδοι τηγανίσματος προκαλούν τη Maillard επίδραση με εντελώς να καταδυθούν τα τρόφιμα στο καυτό πετρέλαιο, το οποίο επιτυγχάνει τις αρκετά υψηλότερες θερμοκρασίες από το βραστό νερό.

Fryer αέρα λειτουργεί με την επένδυση των επιθυμητών τροφίμων σε ένα λεπτό στρώμα του πετρελαίου ενώ ο κυκλοφορώντας αέρας θέρμανε μέχρι 200 °C (392°F) για να εφαρμόσει τη θερμότητα και να αρχίσει την αντίδραση.

Με να κάνει αυτό, η συσκευή είναι σε θέση στα καφετιά τρόφιμα όπως τα τσιπ πατατών, το κοτόπουλο, τα ψάρια, την μπριζόλα, cheeseburgers, τις τηγανιτές πατάτες ή τις ζύμες χρησιμοποιώντας 70% σε 80% λιγότερο πετρέλαιο από παραδοσιακό βαθύ fryer.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα fryer αέρα:

• Διευθετήσιμος έλεγχος θερμοκρασίας: ο πλήρως διευθετήσιμος έλεγχος θερμοκρασίας του επιτρέπει σε σας για να προετοιμάσει την καλύτερη θερμοκρασία μαγειρέματος.
• Χρονόμετρο: έχει ενσωματώσει το χρονόμετρο επιτρέπει σε σας για να προετοιμάσει το χρόνο μαγειρέματος μέχρι 60minutes. Η αυτόματος-μακριά λειτουργία περιλαμβάνει έναν «έτοιμο» υγιή δείκτη.
• Ασφαλής διακόπτης: Fryer αέρα θα σταματήσει κατά τη διάρκεια των τροφίμων στο τηγάνισμα και ανοίγετε το συρτάρι
• Καμία δυσάρεστη μυρωδιά: το ενσωματωμένο αερώδες φίλτρο αποτρέπει τις ανεπιθύμητες μυρωδιές μαγειρέματος και κρατά σας φρέσκος και καθαρός.
• Πλυντήριο πιάτων-ασφαλή μέρη: removeable εύκολος καθαρισμός των FO συρταριών και χαρακτηριστικών γνωρισμάτων τροφίμων basker.

Αρχή fryer αέρα της εργασίας:

• Βήμα 1: Συσκευή ψησίματος στο τοπ αέρα θερμοτήτων γρήγορα.
• Βήμα 2: Μέσωτουισχυρούανεμιστήρα, εκείνοιυψηλής θερμοκρασίαςαέραςθα κυκλοφορήσουνγρήγοραστοκαλάθιτροφίμων.
• Βήμα 3: Οι συγκεκριμένες σχεδιασμένες γραμμές στον τοίχο του καλαθιού τροφίμων συμβάλλουν στη ροή στροβίλου αέρα με το συγκεκριμένο σχέδιο, το οποίο μπορεί πλήρως να έρθει σε επαφή με με την επιφάνεια τροφίμων που παίρνεται μαζί γρήγορα το υδρατμό.
• Εκείνες οι τρεις λειτουργίες κάνουν την επίδραση στην επιφάνεια τροφίμων για να διαμορφώσουν το στρώμα των χρυσών πατατακιών. με αυτόν τον τρόπο, τα τρόφιμα που τηγανίζονται από fryer αέρα έχουν την ίδια εμφάνιση και το γούστο όπως τηγανίζεται με τον παραδοσιακό τρόπο.

Προδιαγραφή